La feria tendrá lugar el sábado 16 de julio de 09 a 16 en el Estadio Polideportivo Salta (DELMI) – Ibazeta 1550- con la presencia de productores, artesanos y empresas locales, a fin de que puedan ofrecer de manera directa sus producciones a precios accesibles para los consumidores.
El encuentro, organizado por el Ministerio de Desarrollo Social a través de la dirección general de Desarrollo Socioeconómico, busca consolidar los modelos de negocios de productores y artesanos de distintas localidades de la Provincia, acortando los canales de venta y distribución.
Quienes deseen participar y acceder a más información pueden comunicarse con la Dirección de Desarrollo Socioeconómico de la Secretaría de Fortalecimiento Socio Comunitario, a través del correo electrónico: dirdesarrollosocioeco@gmail.com.
El encuentro les permitirá la vinculación entre pequeños productores que pueden ser futuros proveedores; ofrecer sus productos a un precio competitivo y justo; acortar la cadena de distribución y abrir nuevos canales de comercialización; vincularse con productores de distintos puntos de la provincia y mostrar la creación de empleo genuino.
Las distintas categorías de productos que se podrán comercializar son:
• Pequeños productores de frutas y verduras.
• Productores de cereales, legumbres, etc.
• Semillas, frutos secos, aceites de girasol, oliva, etc.
• Dulces, mermeladas artesanales, dulces de leche, membrillo, mieles, etc.
• Especies
• Leches, yogurt, quesos
• Carnes (cerdo, cordero, cabra, conejo, pollo, vaca, huevos)
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación